Oleksiy Ğonçarov ve ailesi, eki kere köçtiler. 2014 senesi Kadiyivkadan, 2022 senesi ise Ğirskeden köçtiler. Luhansk vilâyetiniñ bu eki şeerinde olarnıñ öz işi bar edi. Faqat işğalciler kelgen soñ biznesini qurtaramadılar.

Kıyiv vilâyetiniñ Buça şeerinde ev taptılar. Tamam anda aile, öz işini üçünci kere başlatmağa qarar berdi. Tez aşayt müessisesini açmağa qarar berdiler. Halqara teşkilâtlardan grant parası vastasınen genç iş adamları, cihazlarnıñ qısmını aldılar.

Şimdi restoranda dört insan çalışa: Ğonçarovlar ve eki aşçı.

Restorannıñ baş aşı, zavertaydır. Bu körel etli, karamelleştirilgen armutlı ve mikroyeşilliknen tortilyadır.

Bundan ğayrı, restoranda suvuq ve sıcaq mezeler, qave, limonad ve öz dondurmasını yapalar.